Missä tahansa suurkeittiössä kodinkoneet kärsivät joskus paljon intensiivisestä päivittäisestä käytöstä. Liesi on hyvä esimerkki tästä, sillä se on yksi yleisimmin ja eniten käytetyistä laitteista, joita ammattikeittiöissä voi löytää. Tämä "heavy duty" Cooking Range 700 -sarjan liesi on suunniteltu kestämään kaiken, mitä sille heität.

Tässä kaasuliedessä on neljä poltinta, ja se sopii erinomaisesti useiden suurten kattiloiden ja pannujen kanssa käytettäväksi. Kattilatelineet on valmistettu raskaasta valuraudasta, joten ne kestävät kovaa käyttöä. Voit helposti sijoittaa tämän ammattitason lieden keittolinjan sisälle. Ergonominen muotoilu ottaa huomioon käytännön käytön: suuret pyöreät painikkeet ja leveä kahva uunin luukussa ovat helppokäyttöisiä jopa uunikintaat kädessä.

Sähköuuni

Tehokas uuni toimii sähkövirralla. Tilava uunikammio on valmistettu kokonaan ruostumattomasta teräksestä ja siinä on krominen ritilä, jossa on kolme tasoa 2/1 GN -astioille. Aivan kuten liesi, myös uunissa on turvatermostaatti, jolla voidaan asettaa lämpötila 100–300 °C:een välille. Tämä suojaa sitä myös ylikuumenemiselta.

Helppo puhdistaa

Sekä liesi että uuni on helppo puhdistaa sileän pinnan ansiosta. Sammuta ensin liesi ja anna sen jäähtyä käytön jälkeen. Kun se on vielä hieman lämmin koskettaa, voit pyyhkiä kaikki sileät pinnat kostealla liinalla, lämpimällä vedellä ja pienellä määrällä mietoa pesuainetta. Valurautaiset kattilatelineet voidaan puhdistaa sienellä.

Ominaisuudet

• Vahvat valurautaiset kattilatuet
• Saumattomasti hitsattu kansi
• Kromatut polttimet parhaan suorituskyvyn takaamiseksi
• Piezo-sähkösytytykset
• Varustettu merkkivalolla
• Turvatermostaatti 100 - 300 °C
• Täysin ruostumattomasta teräksestä valmistettu uunikammio
• Paksu 40 mm ruostumattomasta teräksestä valmistettu uuninluukku

Tuotteen tekniset tiedot

• Nettopaino: 100 kg
• Mitat: L80 x S70 x K85 cm
• Teho: 2 x 6,0 + 2 x 7,5 kW
• Uunin teho: 6,0 kW
• Kokonaisteho: 33,0 kW
• 400V / 50Hz / 3-vaihe 6000W