Keskeiset ominaisuudet:

Ammattikäyttöön tarkoitettu Brunner-Anliker-vihannesleikkuri, joka soveltuu ravintoloihin, suurkeittiöihin ja muihin ruokapalvelualan toimipisteisiin.

Laite soveltuu vihannesten ja hedelmien viipalointiin, suikalointiin ja muihin leikkaustoimenpiteisiin käytettävästä terälevystä riippuen.

Sen vankka metallirakenne ja ammattilaistason voimansiirtojärjestelmä on suunniteltu kestämään kovaa päivittäistä käyttöä.

Pakkaus sisältää kaksi alkuperäistä Brunner-Anliker-terälevyä (Ø 180 mm), joissa on antibakteerinen pinnoite: F1-levy 1 mm:n viipaleille ja S1.5-julienne-levy noin 1,5 × 2 mm:n suikaleille.

Molemmat terälevyt sisältyvät hintaan; GSM 4 -sarjaan on saatavilla myös laaja valikoima muita teriä viipalointiin, raastamiseen, suikalointiin ja kuutiointiin.

Tekniset tiedot:

Valmistaja: Brunner-Anliker

Malli: GSM 4-PA

Tyyppi: Ammattikäyttöön tarkoitettu vihannesleikkuri

Mitat: 340 x 270 x 540 mm

Teho: 220 W / 0,22 kW

Sähköliitäntä: 230 V / 50 Hz

Virta: 1,8 A

Vaiheiden määrä: 1

Moottorin nopeus: 2850 kierr./min

Mukana toimitettava terälevy F1: 1 mm:n viipaleet, Ø 180 mm, tuotekoodi 232.01801

Mukana toimitettava terälevy S1.5: julienne 1,5 × 2 mm, Ø 180 mm, tuotekoodi 232.01822

Terälevyt: antibakteerinen pinnoite

Terälevyt sisältyvät hintaan

Valmistusmaa: Sveitsi