Electrolux-salamanteri 65 x 50 x 55 cm

Keskeiset ominaisuudet:

Ammattikäyttöön tarkoitettu Electrolux Therma Line -salamander-grilli, joka soveltuu gratinointiin, grillaukseen, ruskistamiseen ja valmiiden ruokien nopeaan uudelleenlämmitykseen.

Laitteessa on korkeussäädettävä ylävastus, mikä mahdollistaa lämmön voimakkuuden helpon säätämisen suhteessa ruokaan.

Kaksi toisistaan ​​riippumattomasti ohjattavaa infrapunalämmitysaluetta mahdollistavat joko pienemmän osan tai koko paistoalueen käytön tarpeen mukaan.

Irrotettava paistoritilä ja ulosvedettävä rasvankeruuastia helpottavat laitteen puhdistamista.

Vankka, ruostumattomasta teräksestä valmistettu pöytämalli on suunniteltu kestämään ammattikeittiön päivittäistä käyttöä.

Tekniset tiedot:

Tuote: Sähkökäyttöinen salamander-grilli

Valmistaja: Electrolux Professional

Sarja: Therma Line / Salamander HP

Malli: VSE-S / VSES

PNC: 599042

Virtalähde: 400 V / 3N / 50–60 Hz

Teho: 4,2 kW

Virta: 9,1 A

Paino: 50 kg

Mitat: 650 × 500 × 550 mm

Suojausluokka: IPX4

Lämmitysalueet: 2 toisistaan ​​riippumatonta infrapuna-aluetta

Tehotasot: puoliteho tai täysi teho kullekin alueelle

Paistoritilä: 400 × 650 mm

GN-yhteensopivuus: GN 1/1

Ylävastuksen korkeussäätö: 130–280 mm

Rasvankeruuastia: irrotettava, n. 7 l

Asennus: pöytämalli

Materiaali: AISI 304 -ruostumaton teräs

Valmistusmaa: Sveitsi