Ammattimaiset pitopalvelukeittiöt ovat vaativia päivittäin käyttämiensä keittiölaitteiden suhteen. Maximalla ymmärrämme paremmin kuin kukaan muu, että sinun tulisi voida luottaa laitteidesi laatuun. Tämä näkyy heti tässä ylellisessä kaasuliedessä sähköuunilla käytetyissä materiaaleissa. Lieden koko on täydellinen suurille pannuille. Tilaa on riittävästi suurille pannuille kaikille polttimille.

Ensiluokkainen materiaalivalinta

Liesi on valmistettu kokonaan ruostumattomasta teräksestä, ja siinä on raskaat valurautaiset kattilatuet ja kromiset kaasupolttimet. Näiden kestävien materiaalien ja älykkään suunnittelun ansiosta voit olla varma, että nautit kaasuliedestäsi pitkään. Koko rakenne on saumattomasti hitsattu ja soveltuu sijoitettavaksi keittolinjaan. Liesissä on termoelementillä varustettu varoventtiili. Tämä varmistaa, että kaasuventtiili pysyy auki niin kauan kuin anturi rekisteröi lämpöä. Heti kun liekkiä ei ole, kaasuventtiili sulkeutuu automaattisesti, jotta kaasua ei pääse ulos. Lisäturvaa tarjoaa turvatermostaatti.

Mukana sähköuuni

Neljän polttimen lieden lisäksi tässä kaasuliedessä on myös tilava kolmivaiheinen uuni (400 V). Staattinen uunikammio on myös valmistettu kokonaan ruostumattomasta teräksestä, ja luukku on jopa erityisen painava, 40 mm paksu. Sisällä on kolmella tasolla oleva krominen ritilä, jolle voi asettaa 2/1 GN -astioita. Voit asettaa lämpötilan 100 ja 300 °C välille.

Tuotteen tekniset tiedot

• Nettopaino: 105 kg
• Laitteen mitat: L80 x S90 x K85 cm
• Polttimien teho: 2 x 6,0 kW ja 2 x 10,0 kW
• Kaasun kokonaisteho: 32,0 kW
• Uunin teho: 400V / 50Hz / 3-vaihe 6000W
• Sähkön kokonaisteho: 6,0 kW

Tämä tuote toimitetaan ilman pistoketta.