Jos haluat pitää tuotteidesi laadun mahdollisimman korkeana ja estää bakteerien aiheuttaman saastumisen, ammattimainen tehojäähdytyslaite on ihanteellinen laite sinulle. Ruokien valmistamisen jälkeen voit jäähdyttää tai pakastaa ne tehojäähdytyslaitteessa nopeasti ja tehokkaasti. Tämä estää karkean kiteytymisen ja minimoi maun, kosteuden ja painon häviämisen. Lisäetuna on, että ruokahävikkiä syntyy vähemmän valmiiden aterioiden pidemmän säilyvyyden ansiosta. Tähän tehojäähdytyslaitteeseen mahtuu helposti 10 x 1/1 GN -vuokaa tai 40 x 60 cm:n Bakerynorm-vuokaa. Se sopii erinomaisesti lihan, hedelmien, cocktailien ja valmiiden jälkiruokien pakastamiseen.

Jäähdyttää nopeasti

Tämä tehokas tehojäähdytyslaite jäähdyttää 3 °C:seen 90 minuutissa ja -18 °C:seen noin neljässä tunnissa. Se on varustettu älykkäällä digitaalisella lämpötilansäätimellä ja ydinlämpömittarilla. Voit käyttää tätä tehojäähdytyslaitetta enintään 32 °C:n ympäristön lämpötilassa. Jäähdytysjärjestelmä koostuu vesihöyrystimestä ja käytetty kylmäaine on CFC-vapaa R290. Kuljetuksen helpottamiseksi tehojäähdytyslaite on pyörillä ja siinä on ylellinen viimeistely upotetulla kahvalla. Ovi sulkeutuu itsestään ja on varustettu antibakteerisella kumitiivisteellä. Sisällä on pyöristetyt kulmat, jotka estävät lian kertymisen ja helpottavat puhdistusta.

Helppo puhdistus

Tämän ammattimaisen tehojäähdytyslaitteen puhdistaminen on yksinkertainen tehtävä. Mutta ennen puhdistamista se on ensin sulatettava, ja lämpötilan on oltava sama kuin ympäristön lämpötila. Laite sisältää automaattisen sulatusprosessin. Perusteelliseen puhdistukseen tarvitset vain kostean liinan, lämpimän veden ja miedon pesuaineen. Älä käytä paljon vettä, jotta pinnoite pysyy hyvässä kunnossa ja ruosteen muodostuminen sisäpuolelle estyy. Jääkaappeja ja pakastimia puhdistettaessa on tärkeää pyyhkiä ne kuivaksi pehmeällä liinalla ennen niiden seuraavaa käyttöä.

Ominaisuudet

• Ruostumattomasta teräksestä valmistettu kotelo ja sisäosa (AISI 304)
• Automaattinen sulatus
• Jäähdytysveden höyrystin
• Ylellinen viimeistely upotetulla kahvalla
• Kompakti 6 cm:n suojaeristys
• Itsesulkeutuva ovi antibakteerisella kumitiivisteellä

Tuotteen tekniset tiedot

• Nettopaino: 160 kg
• Sisämitat: L67 x S40 x K79 cm
• Ulkomitat: L80 x S80 x K160 cm
• Tarjottimien etäisyys: 4 cm
• Nopea jäähdytys: 70 °C:sta 3 °C:een 90 minuutissa 40 kg
• Pikapakastus: 70 °C:sta -18 °C:een 240 minuutissa 28 kg:lle
• 230 V / 50 Hz / 1-vaihe 980 W