Tätä sous vide -laitetta voidaan käyttää monenlaisten ruokien ja ruokien valmistukseen. Sous vide -kypsennyksen etuna on, että tuotteet säilyttävät makunsa ja vitamiininsa. Lisäksi kypsentäminen tässä sous vide -laitteessa varmistaa, että ruokasi eivät pala tai kuivu. Tämä kompakti laite on myös erittäin hiljainen. Kun kypsennät sous vide -menetelmällä, annat tyhjiöpakattujen ruokien kypsyä tasaisessa lämpötilassa. Ennen kypsennystä voit puhdistaa, leikata tai kuoria tuoreita tuotteita, jotta ruokasi ovat valmiita heti sous vide -kypsennyksen jälkeen.

Ennennäkemätön 0,1 °C:n tarkkuus

Tässä ammattimaisessa 28 litran sous vide -laitteessa vesisäiliön vesi lämmitetään vähitellen. Ruoka ei pala tai erotu, koska vesi ei voi kuumentua yli 99 °C:n. Sekä lämpötila että aika voidaan asettaa erikseen. Lisäksi tämän sous vide -laitteen tarkkuus on 0,1 °C. Tasaisen veden virtauksen ansiosta rakenne ja ravintoaineet säilyvät. LCD-näyttö on digitaalinen ja ohjauspaneelia on helppo käyttää kosketusnäppäinten ansiosta. Sous vide -laitteessa on myös lämpösuoja ja virtajohto voidaan irrottaa.

Mukana kätevä ruostumattomasta teräksestä valmistettu hylly tuotteille

Tämä sous vide -laite on erittäin hiljainen eikä pidä juurikaan ääntä käytön aikana. Lisäksi laitteessa on kätevä ruostumattomasta teräksestä valmistettu ritilä tuotteiden asettamiseksi vesisäiliöön. Anna laitteen jäähtyä ennen puhdistamista. Puhdista ruostumattomasta teräksestä valmistetut osat kostealla liinalla, lämpimällä vedellä ja miedolla pesuaineella. Pyyhi kaikki kuivalla liinalla ennen laitteen uudelleenkäyttöä.

Ominaisuudet

• Lämpötila ja aika erikseen säädettävissä
• Maksimilämpötila 90 celsiusastetta
• Patentoitu vesipumppujärjestelmä
• Muovinen läpinäkyvä ikkuna kannessa
• Varustettu kätevällä ruostumattomasta teräksestä valmistetulla telineellä tuotteille
• Irrotettava virtajohto

Tuotteen tekniset tiedot

• Tilavuus: 28 l
• Nettopaino: 8,5 kg
• Mitat: L 57 x S 43 x K 28 cm
• 230 V / 50 Hz / 1-vaihe 1800 W