Tällä kestävällä planeettasekoittimella, joka sisältää 60 litran ruostumattomasta teräksestä valmistetun sekoituskulhon, voit vaivata, vatkata, sekoittaa ja hämmentää kolmella eri nopeudella: 74, 150 ja 288 rpm. Planeettasekoittimessa on alumiininen taikinakoukku, taikinasiipi ja ruostumattomasta teräksestä valmistettu vispilä. Tämä tekee siitä välttämättömän ja erittäin sopivan taikinan vaivaamiseen, taikinan sekoittamiseen, kananmunanvalkuaisten vatkaamiseen tai kerman vaahdottamiseen. Tämä sekoitin ei petä odotuksia edes suurten ainesmäärien kanssa, sillä metalliset rattaat varmistavat, että minkä tahansa tyyppinen taikina sekoittuu täydellisesti.

Suuret taikinamäärät

Vaivaaminen ja sekoittaminen suurissa ravintolakeittiöissä, ruokaloissa, leipomoissa ja pizzerioissa on vaikeaa ilman korkealaatuista planeettasekoitinta. Tämä laite käsittelee helposti 30 kg pizzataikinaa ja 24 kg leipätaikinaa. Vähimmäistaikinan määrä, jota voidaan vaivata, on 7 kg. Tehokkaan moottorin ja metallisten rattaiden ansiosta taikinakoukku liikkuu vaivattomasti minkä tahansa taikinan läpi. Kun kulho on täytetty taikinalla, se voidaan helposti laskea alas sekoittamisen jälkeen sivussa olevalla vivulla.

Naarmuuntumaton pinnoite ja turvallinen käyttää

Tämä planeettasekoitin pysyy naarmuuntumattomana pitkään myös usein käytetyssä tilassa ruostumattomasta teräksestä valmistetun kotelon ja naarmuuntumattoman pinnoitteen ansiosta. Ruostumattomasta teräksestä valmistetut osat on helppo puhdistaa lämpimällä saippuavedellä ja pehmeällä liinalla. Tässä sekoittimessa on myös ruostumattomasta teräksestä valmistettu suojaritilä, joka ympäröi sekoituskulhoa käytön aikana. Integroitujen kaksoisturvakytkimien ansiosta tämä keittiökone on sekä turvallinen että helppokäyttöinen. Voit täydentää tätä sekoitinta liikuteltavalla kärryllä ja muilla lisävarusteilla, kuten yhteensopivilla koreilla.

Ominaisuudet:

• 3 nopeutta: 74, 150, 288 RPM
• Tehtävä voimansiirto hihnoilla ja vaihteilla
• Kulhon nostokahva ja turvakytkin
• Turvakytkin suojaritilällä
• Erilliset käynnistys- ja pysäytyspainikkeet
• Vahva valurautainen kotelo naarmuuntumattomalla pinnoitteella

Tuotteen tekniset tiedot:

• Nettopaino: 212 kg
• Kulhon mitat: Ć˜460 x K435 mm
• Yksikön mitat: L724 x S652 x K1300 mm
• Teho: 400V / 50Hz / 3-vaihe 2000W
• Väri: Kestävä harmaa

Tuotantokapasiteetti:

• Pizzataikina max. 30 kg taikinaa
• Leipätaikina max. 24 kg taikinaa
• Leipätaikina min. 7 kg taikinaa

Sisältää:

• Ruostumattomasta teräksestä valmistettu 60 litran sekoituskulho
• Alumiininen taikinakoukku
• Alumiininen litteä vatkain
• Ruostumattomasta teräksestä valmistettu vispilä