Tämä tehokas planeettasekoitin, jossa on suuri 40 litran sekoituskulho, sopii erinomaisesti mihin tahansa ammattikeittiöön. Mukana tulevalla taikinakoukulla vaivaat taikinaa vaivattomasti, ja ruostumattomasta teräksestä valmistetulla vispilällä vatkaat kerman ja kananmunanvalkuaiset hetkessä. Taikinan tai taikinan tyypistä riippuen voit asettaa taikinasekoittimen haluamallesi nopeudelle: 80, 160 tai huippunopeus 310 rpm.

Korvaamaton suurissa pitopalvelukeittiöissä

Keittiöissä, joissa käsitellään suuria määriä taikinaa ja taikinaa, kuten ravintoloissa, leipomoissa, yritysten ruokaloissa ja koulujen keittiöissä, tämä tehokas planeettasekoitin on juuri sitä, mitä tarvitset. Tukeva ruostumattomasta teräksestä valmistettu sekoituskulho voi helposti vaivata 20 kg pizzataikinaa. Tehokkaan moottorin ja metallisten vaihteiden ansiosta taikinakoukulla sekoitetaan vaivattomasti suuria taikinamääriä. Pizzataikinan lisäksi planeettasekoitin pystyy käsittelemään jopa 16 kg leipätaikinaa. Vaivattavan leipätaikinan vähimmäismäärä on 5 kg. Sivussa olevan vivun ansiosta voit helposti laskea täytetyn sekoituskulhon alas vaivaamisen jälkeen.

Erittäin käyttäjäystävällinen ja helppo puhdistaa

Erillisten käynnistys- ja pysäytyspainikkeiden ansiosta tätä korkealaatuista planeettasekoitinta on helppo käyttää. Turvallisuuden varmistamiseksi sekoituskulho on suljettu ruostumattomasta teräksestä valmistetulla suojaritilällä sekoittamisen, vatkaamisen ja vaivaamisen aikana. Integroidut kaksinkertaiset turvakytkimet varmistavat tämän keittiökoneen turvallisen käytön. Kaikki irralliset osat on helppo puhdistaa lämpimällä vedellä ja miedolla pesuaineella. Naarmuuntumista ehkäisee ruostumattomasta teräksestä valmistetun kotelon naarmuuntumaton pinnoite. Planeettasekoitinta voidaan laajentaa erilaisilla lisävarusteilla, kuten yhteensopivilla koreilla ja liikuteltavalla vaunulla.

Ominaisuudet:

• 3 nopeutta: 80, 160, 310 RPM
• Tehtävä voimansiirto hihnoilla ja vaihteilla
• Ruostumattomasta teräksestä valmistettu suojaritilä kulhon yläpuolella
• Turvakytkin suojaritilällä
• Erilliset käynnistys- ja pysäytyspainikkeet
• Vahva valurautainen kotelo naarmuuntumattomalla pinnoitteella

Tuotteen tekniset tiedot:

• Nettopaino: 150 kg
• Kulhon mitat: Ø375 x K370 mm
• Yksikön mitat: L630 x S620 x K1011 mm
• Virta: 230V / 50Hz / 1-vaihe 1500 W
• Väri: Kestävä harmaa

Tuotantokapasiteetti:

• Pizzataikina max. 20,00 kg taikinaa
• Leipätaikina max. 16,00 kg taikinaa
• Leipätaikina min. 5,00 kg taikinaa

Sisältää:

• Ruostumattomasta teräksestä valmistettu 40 litran sekoituskulho
• Alumiininen taikinakoukku
• Alumiininen litteä vatkain
• Ruostumattomasta teräksestä valmistettu vispilä