Suunniteltu ruoan hitaaseen valmistukseen tai uudelleenlämmitykseen erittäin tarkasti asetetun ja kontrolloidun prosessin avulla.

Ydinlämpötila-anturilla, erikseen säädettävä.

Sivuilla upotetut kahvat.

Helppo puhdistaa luukun tiiviste.

Uunikammio lämmitetään neljältä sivulta, mikä jakaa lämmön tasaisesti koko kammioon.

Energiatehokas lisäeristyksen ansiosta.

Saumaton uunikammio pyöristetyillä kulmilla, helppo puhdistaa.

Lämpötila säädettävissä 1 asteen välein - uunikammio jopa 120 °C, ydinlämpötila ja lämpimänäpito jopa 100 °C.

Luukun saranat vasemmalle tai oikealle, helppo vaihtaa.

Digitaalinen ajan, asetetun lämpötilan ja nykyisen ydin-/kammiolämpötilan asetus ja näyttö.

Ruostumattomasta teräksestä valmistettu vuoka- ja tarjottimen pidike, sopii GN 1/1 -astioille, ritilöille ja tarjottimille sekä 600x400 mm leivonnaispelleille, 3:lla tasot.