Mitat: 3800 x 1100 x 450 mm. Elektronisesti hitsattu. Hermeettinen tyhjennysura rasvan keräämiseen, jossa tyhjennyshanat. Valaistus. Valmistettu yhtenäisestä ruostumattomasta teräksestä AISI430. Rasvaton labyrinttisuodatin ruostumattomasta teräksestä 18/10. Liekinkestävä suodatin / tyyppi B.

Valmistettu EU:n ja CE:n hygienia- ja turvallisuusvaatimusten mukaisesti ja materiaali täyttää eurooppalaiset elintarvikestandardit.
Suodattimen mitat 400 x 500 mm.