Mahdollistaa noin 80 litran tai 60 munan enimmäistilavuuden omaavien tuotteiden samanaikaisen sekoittamisen.
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu 420 mm pitkä sekoitusvarsi.
Suurin sallittu upotussyvyys käytön aikana: 370 mm
Sekoituskärjen veitsen säädettävä nopeus välillä 1 500–12 000 rpm
Vatkaimen kärjen säädettävä nopeus välillä 200–1 800 rpm
Veitsensuojuksen halkaisija: Ø98 mm.