Mahdollistaa noin 30 litran tai 50 munan enimmäistilavuudeltaan olevien tuotteiden samanaikaisen sekoittamisen.
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu 306 mm pitkä sekoitusvarsi.
Suurin sallittu upotussyvyys käytön aikana: 260 mm.
Sekoituskärjen veitsen säädettävä nopeus välillä: 1 500–12 000 rpm.
Vatkaimen kärjen säädettävä nopeus välillä: 200–1 800 rpm.
Veitsensuojuksen halkaisija: Ø98 mm.