Suurten taikinamäärien kaulitseminen on aikaa vievää. Voit vähentää manuaalista työtä käyttämällä tätä ammattimaista taikinakaulinta. Se valmistaa nopeasti ja helposti jopa 52 cm kokoisia pizzapöytiä. Se sopii erinomaisesti intensiiviseen päivittäiseen käyttöön suurissa keittiöissä, ravintoloissa, hotelleissa, ruokaloissa ja leipomoissa. Pizzapöytien lisäksi sillä voi tehdä myös piirakka- ja piirakkapohjia sekä kaulita taikinaa pastaa ja leipää varten. Tämä lattiamalli on kätevä keittiöihin, joissa on rajoitetusti tilaa, koska laite voidaan taittaa nopeasti kokoon, kun sitä ei käytetä.

Varustettu kuljetinhihnalla

Kätevän, erityisesti elintarvikkeiden jalostukseen suunnitellun kuljetinhihnan ansiosta voit käsitellä suuria taikinamääriä. Kaulin on erittäin käyttäjäystävällinen ja sen yläosassa on jauhoille tarkoitettu säiliö. Tällä tavoin taikina ei tartu kuljetinhihnaan ja kaulintaan. Säädä taikinan paksuutta oikean paksuuden mukaan käyttämällä ylempää kahvaa. Tällä vivulla voit valita paksuuden 0–35 mm:n väliltä. Heti kun olet asettanut taikinan kuljetinhihnalle, käytä alaosan kahvaa viemään taikina rullan läpi. Kaulintapin toisella puolella taikina tulee ulos tasaisesti kaulittuna.

Helppo puhdistaa

Ravintoalalla on erittäin tärkeää työskennellä hygieenisesti ja turvallisesti. Tämä ammattimainen kaulin on varustettu hätäpainikkeella ja turvaritilöillä, jotta mikään muu ei pääse kaulintan ja taikinan väliin. Myös puhdistaminen on nopeaa ja helppoa. Voit irrottaa osat kaulimesta ja pyyhkiä kaiken puhtaaksi puhtaalla ja kuivalla liinalla. Älä käytä vettä, sillä se voi aiheuttaa jauhojäämien tarttumisen laitteeseen.

Ominaisuudet

• Kuljetinhihna soveltuu elintarvikkeiden jalostukseen
• Säädettävä taikinan paksuus 0-35 mm
• Kahva taikinan siirtämiseen
• Varustettu hätäpainikkeella ja turvaritilät
• Taittuva, mikä säästää tilaa
• Erittäin kestävä rakenne
• Hygieeninen muotoilu

Tuotteen tekniset tiedot

• Nettopaino: 195 kg
• Rullan mitat: Ć˜ 88 x 520 mm
• Laitteen mitat: L 2050 x S 870 x K 1225 mm
• Taitetun laitteen mitat: L 70 x S 88 x K 150 cm
• Kokonaisteho: 0,75 kW
• Teho: 230V / 50Hz / 1-vaihe 750 wattia