Tämä tehokas taikinakone 50 litran kulholla on välttämätön lisä mihin tahansa ammattikeittiöön. Tällä koneella on erittäin helppoa vaivata jopa 32 kg taikinaa. Koska sekä taikinakoukku että kulho pyörivät akselinsa ympäri, ainekset sekoittuvat perusteellisesti, jolloin syntyy täysin tasainen taikina, joka on valmis leivän ja pizzojen paistamiseen. Tämä taikinakone pystyy käsittelemään jopa 20 kg jauhoja, ja pienin vaivattava taikinamäärä on 15 kg.

Turvallinen ja nopea

Tehokkaan moottorin ansiosta voit vaivata suuria määriä taikinaa helposti. Valitse haluamasi nopeus, hitaampi tai nopeampi, yksinkertaisen ohjauspaneelin kautta: hidas vaivaaminen nopeudella 110 rpm tai nopea vaivaaminen nopeudella 220 rpm. Jotta voit työskennellä tällä ammattimaisella taikinakoneella mahdollisimman turvallisesti, siinä on useita turvavaihtoehtoja. Kone on varustettu turvakytkimellä, joka estää moottorin ylikuumenemisen. Jos näin tapahtuu, taikinakone sammuu automaattisesti. Sekoituskulhossa on myös lukittava suojahäkki onnettomuuksien estämiseksi vaivaamisen aikana. Lopuksi, sekoittimessa on ylikuormitussuoja, joten sekoituskulho ei koskaan ylikuormitu.

Helppo pitää puhtaana

Taikinasekoittimen kotelo on valmistettu metallista, jossa on kestävä pinnoite. Sekoituskulho ja taikinakoukku on valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja ne on helppo puhdistaa. Puhdista sekoitin kostealla liinalla ja miedolla pesuaineella pyyhkimällä kaikki pois. Puhdistuksen jälkeen kuivaa kaikki pehmeällä liinalla.

Ominaisuudet:

• Varustettu käyttöketjulla ja kiilahihnoilla
• Metallikotelo kestävällä pinnoitteella
• Akseli ja spiraali ruostumatonta terästä
• Suojaava metallinen suojus
• Turvakytkimellä
• Seisoo neljällä kumijalalla

Tuotteen tekniset tiedot:

• Nettopaino: 143 kg
• Tilavuus: 60 l
• Mitat: L 53,2 x S 80 x K 105,2 cm
• Sekoituskulhon mitat: Ø 50 x K 30 cm
• Spiraalin nopeudet: 110 ja 220 rpm
• Sekoituskulho nopeus: 11 ja 22 RPM
• 400V/50Hz/3-vaihe 2400W

Tuotantokapasiteetti:

• Jauhojen enimmäismäärä: 20kg
• Taikinan enimmäismäärä: 32kg
• Taikinan vähimmäismäärä: 15kg

Huomaa: Sekoituskulho on kiinteä eikä sitä voi irrottaa.