Säilyttääksesi ainesten maun mahdollisimman hyvin, sinun kannattaa käyttää wokkia ruoanlaittoon. Maun säilyttämisen lisäksi varmistat myös ravintoaineiden säilymisen.

Tässä ammattimaisessa kaasuwokkikeittimessä on tilaa kahdelle wok-pannulle. Voit valmistaa sillä herkullisimmat liha-, kala- ja kasvisruoat. Voit asettaa minkä tahansa kaasukypsennykseen sopivan wok-pannun kestäville, Ø28,5 cm:n valurautarenkaille.

Lisäksi tämä wok-keitin on 90 cm syvä, joten suuret wok-pannut sopivat siihen. Pohjassa on tippa-astia, joten voit käyttää wokkia tuntikausia. Tippa-astia on helppo irrottaa ja puhdistaa.

Ihanteellinen keittolinjalle

Valurautaiset keittorenkaat on suunniteltu siten, että ne sopivat raskaille kuormille pitopalvelukeittiöissä. Koska kyseessä on kompakti pöytämalli, se voidaan helposti sijoittaa pöydälle tai työtasolle. Tietenkin on mahdollista tilata ruostumattomasta teräksestä valmistettu jalusta ja asentaa wok-liesi siihen.

Polttimessa on myös sytytysliekki ja kaasun turvaventtiili termoelementillä. Voit asettaa lämpötilan turvatermostaatilla. Tätä ammattimaista wok-poltinta voidaan käyttää nestekaasulla tai maakaasulla, ja se soveltuu käytettäväksi keittolinjassa.

Helppo huoltaa

Tämän wok-polttimen kansi on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, joten se on erittäin helppo puhdistaa. Keittorenkaat voidaan irrottaa, samoin kuin tippa-astia.

Puhdista nämä osat kostealla liinalla, lämpimällä vedellä ja miedolla pesuaineella. Ennen kuin käytät wok-poltinta uudelleen, kuivaa kaikki  osat pehmeällä liinalla.

Huippuluokan kaasuwokkilieden ominaisuudet:

• Wokkiliesi ruostumattomasta teräksestä valmistetulla kannella
• Valurautainen keittorengas, joka on suunniteltu raskaille kuormille
• Polttimessa on tippa-alusta pohjassa
• Helposti irrotettava tippa-alusta intensiivistä puhdistusta varten
• Polttimessa on pilottiliekki
• Varustettu turvatermostaatilla
• Kaasun varoventtiili termoelementillä
• Sopii nestekaasulle tai maakaasulle
• Erittäin kestävä rakenne
• Hygieeninen muotoilu

Tuotteen tekniset tiedot

• Nettopaino: 59,9 kg
• Valurautarenkaan halkaisija: Ć˜28,5 cm
• Laitteen mitat: L80 x S90 x K38 cm
• Kaasun kokonaisteho: 28,0 kW
• Asennetut kaasusuuttimet: G25 – maakaasu
• Lisäkaasusuuttimet: G30 – nestekaasu (propaani/butaani)