Mitat: 655x750x855mm
Teho: 6,1kW / 400V
-Kapasiteetti: noin 360 pizzapohjaa tunnissa.
-Raakojen pizzapohjien muotoiluun, joiden halkaisija on enintään 45 cm.
-Taikinan enimmäispaino ennen kaulimista: 600-650 g
-Puristin on suunniteltu valmistamaan suuri määrä pizzapohjia vaivattomasti.
-Runko ja levyt ruostumatonta terästä.
-Kromatut levyt.
-Levyjen välinen etäisyys: maks. 10-15 mm.
-Ylä- ja alalevyille erilliset käyttölämpötila-asetukset erillisillä digitaalisilla näytöillä ja merkkivaloilla.
-Levyjen enimmäislämmityslämpötila: 170 °C.
-Pizzapohjan paksuuden helppo säätö vivulla.
-Liikkuva taikinasuojus turvallisuuden takaamiseksi käsittely.
-Levyjen molemmilla puolilla oleva valaistus mahdollistaa puristusprosessin helpon hallinnan.
-Taikinan puristusajan säätö.
-Nettopaino: 163 kg