Pizzaprässi 45 cm
Mitat: 655x750x855mm
Teho: 6,1kW / 400V
– Kapasiteetti: noin 360 pizzapohjaa tunnissa.
– Raakojen pizzapohjien muotoiluun, joiden halkaisija on enintään 45 cm.
– Taikinan enimmäispaino ennen kaulimista: 600-650 g
– Puristin on suunniteltu valmistamaan suuri määrä pizzapohjia vaivattomasti.
– Runko ja levyt ruostumatonta terästä.
– Kromatut levyt.
– Levyjen välinen etäisyys: maks. 10-15 mm.
– Ylä- ja alalevyille erilliset käyttölämpötila-asetukset erillisillä digitaalisilla näytöillä ja merkkivaloilla.
– Levyjen enimmäislämmityslämpötila: 170 °C.
– Pizzapohjan paksuuden helppo säätö vivulla.
– Liikkuva taikinasuojus turvallisuuden takaamiseksi käsittely.
– Levyjen molemmilla puolilla oleva valaistus mahdollistaa puristusprosessin helpon hallinnan.
– Taikinan puristusajan säätö.
– Nettopaino: 163 kg