Keskikokoisille pitopalveluyrityksille pastan, varenikien, mykyjen ja keitettyjen vihannesten valmistukseen. Tilavuus: 10 l. Suora liitäntä vesijohtoverkkoon. Tuorevesiventtiilin kahva sijaitsee etupaneelissa. Lämpötilan säätö termostaatilla varustetulla kiertonupilla. Merkkivalo, joka osoittaa, milloin haluttu lämpötila on saavutettu. Irrotettava astia käytetyn veden tyhjentämiseen. Mekaaninen suojaus estää tyhjennysventtiilin vahingossa avautumisen. Mukana 2 x 100 x 292 x (K)158 mm koria ja kansi. Työtaso ruostumatonta terästä AISI 304.
Muu runko ruostumatonta terästä AISI 430.
Astia ruostumatonta terästä AISI 316.
Ylikuumenemissuoja etupaneelissa. Liukumattomat jalat. Paino: 19 kg.