Tyyppi: Yhdistelmäuuni Metos MCM10

Pääominaisuudet:

Ammattimainen yhdistelmäuuni, joka sopii suuriin keittiöihin ja pitopalveluyrityksiin. 

Intuitiivinen ohjauspaneeli ja yksinkertaiset painikkeet eri kypsennystilojen valintaan.

Erittäin läpinäkyvän lasiluukun ansiosta voit seurata ruoan kypsennystä.

Monipuoliset kypsennysohjelmat: höyrytys, paistaminen, grillaus, paahtaminen ja yhdistelmäkypsennys.

Energian- ja vedensäästötekniikka takaa alhaiset käyttökustannukset.

Kestävä ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko ja sisäosa, mikä helpottaa puhdistusta.

Käyttölämpötila-alue 30–300 °C.

Uunin rungossa on 10 paria kiskoja 1/1 GN -astioille.

Automaattinen kosteuden säätö ja höyrytoiminto.

Tekniset tiedot:

Teho: 18,6 kW

Jännite: 3N AC 400 V, 50 Hz

Vedenpaine: 150–600 kPa

Kotelointiluokka: IPX5

Sertifikaatit: CE, DIN ISO 9001

Valmistusmaa: Suomi (Kerava, Suomi)

Mitat: 900 x 780 x 860 mm

Paino: 150 kg