Lämmityskaappi on suunniteltu säilyttämään ruokaa +30 °C - +90 °C lämpötiloissa.
Mekaaninen termostaatti.
Säädettävän korkeuden jalat (+/- 10 mm).
Kaapissa on 8 paria kiskoja GN-säiliöille (GN1/1 50) tai yksi säädettävän korkeuden hylly (lautasten lämpimänä pitämiseen) (määritä tilauksen yhteydessä).
Voidaan tilata myös lämmityshyllyllä (määritä tilauksen yhteydessä).