Mitat: 784x752x634mm.
Teho 6400W/400V.
Kosketusohjauspaneelilla.
2 tuuletinta automaattisella pyöritystoiminnolla, 2 nopeutta.
Kotelo ja kypsennyskammio on valmistettu ruostumattomasta teräksestä AISI 304.
Kestävät L-muotoiset tarjottimet.
Lasiovi, 2-kerroksinen, painovoimaisella ilmanvaihdolla, avautuu ylhäältä.
LED-valaistus.
Ylikuumenemissuoja.
Kaapin kapasiteetti: 4x GN1/1 (ei sisälly toimitukseen).
Suojausluokka: IPX3.
Lämpötila 30C - 260C astetta.
Esilämmitystoiminto jopa 180C asteeseen.
Tankojen väli 73 mm.
USB-portti - HACCP-tietojen lataamiseen.
Ohjelmoitava: 99 ohjelmaa, jokainen ohjelma 4-vaiheinen.