Myytkö säännöllisesti döner-kebabia, shawarmaa tai gyrosta pitopalveluyrityksessäsi? Silloin tarvitset ammattimaisen kebabgrillin. Tällä kahdella kaasupolttimella ja ruostumattomasta teräksestä valmistetulla suojaverkolla vartaassa voit grillata noin 20 kg lihaa kerrallaan. Tämä grilli sopii intensiiviseen päivittäiseen käyttöön ja on lisä jokaiseen shawarma-ravintolaan, kreikkalaiseen ravintolaan tai muuhun pitopalvelukeittiöön. Voit asettaa molempien polttimien lämpötilan erikseen, jotta liha kypsyy tasaisesti koko vartaassa. Varras pyörii kerran minuutissa, joten lihan molemmat puolet grillataan täydellisesti.

Irrotettava ruostumattomasta teräksestä valmistettu tippa-alusta

Tämä tukeva grilli on varustettu ruostumattomasta teräksestä valmistetulla tippa-alustalla, joka kerää kaiken rasvan. Tippa-alusta on helppo irrottaa puhdistusta varten. Tämän shawarma-grillin moottori sijaitsee pohjassa. Grillissä on usein ruostumattomasta teräksestä valmistetut heijastusverkot sivuilla. Näitä ei toimiteta vakiona, mutta ne voidaan tilata erikseen. Koska tämä döner-kebabgrilli toimii kaasulla, saat mukana maakaasun vakiosuuttimet (20–25 mbar). Nestekaasun (propaani/butaani) suuttimet toimitetaan erikseen (30–50 mbar) muovipussissa yhdessä käyttöohjeen kanssa. Pyydä aina ammattilaista tekemään muuntaminen maakaasusta nestekaasuun. Herkullisimmat grilliruoat kypsyvät kebabgrillissä, mutta sinulla tulisi olla myös sähköinen grilliveitsi lihan leikkaamiseen sujuvasti ja nopeasti vartaasta. Tämän voi tilata erikseen.

Helppo puhdistaa

Kebabgrilli on valmistettu kokonaan ruostumattomasta teräksestä ja se on helppo puhdistaa. Jokaisen käyttökerran jälkeen on suositeltavaa puhdistaa grilli. Voit tehdä tämän antamalla laitteen jäähtyä ja irrottamalla sen sitten pistorasiasta. Irrota varras, lihalevy ja muut irrotettavat osat grillistä. Ne voidaan joko pestä astianpesukoneessa tai puhdistaa kostealla liinalla, lämpimällä vedellä ja miedolla pesuaineella. Myös kotelo voidaan pyyhkiä puhtaaksi kostealla liinalla. Puhdistuksen jälkeen kuivaa kaikki osat pehmeällä liinalla ja kokoa grilli uudelleen.

Ominaisuudet

• Varustettu kahdella kaasupolttimella, joissa on ruostumattomasta teräksestä valmistettu suojaverkko (AISI 310)
• Lämpötila voidaan säätää erikseen kullekin polttimelle
• Kotelo, varras ja lihalevy ruostumattomasta teräksestä
• Luotettava moottori pohjassa
• Grillivarras on säädettävä ja voi pyöriä vasemmalle ja oikealle
• Vakiona varustettu maakaasun suuttimilla (20 - 25 mbar)

Tuotteen tekniset tiedot

• Nettopaino: 25 kg
• Mitat: L 40,6 x S 55,5 x K 80,3 cm
• Maksimikapasiteetti: 20 kg lihaa
• Vartaan mitat: 12 x 12 mm
• Vartaan pituus: 45 cm
• Vartaan pyörimisnopeus: 1 RPM
• Lihalautasen halkaisija: 19 cm
• Kaasunkulutus: 0,524 m3/h
• Kaasun virrankulutus: 6,64 kW
• 230 V / 50 Hz / 1 vaihe