Ammattikeittiöiden uunien, grillien, liesitasojen, savustusuunien, yhdistelmäuunien ja ruostumattomasta teräksestä valmistettujen pintojen puhdistus.
Erittäin likaisten pannujen/muottien puhdistus.

Ei sovellu alumiinin, kevytmetallin, maalattujen, lakattujen ja emäksiä kestävien pintojen puhdistukseen.

Poistaa kiinnipalaneen rasvan ja muut ruokajäämät.
Biohajoava.