45 litran tilavuudellaan tämä sähköinen uppopaistin on riittävän suuri 5,2 kg:lle ranskalaisia tai jopa suurille annoksille välipaloja. Se on ihanteellinen kaikille pitopalveluyrityksille, jotka tarvitsevat suuren kapasiteetin friteeratuille ruoille.

Turvallinen ja helppokäyttöinen uppopaistin

Uppopaistin toimii kolmivaihevirralla (400 V) ja siinä on ylikuormitussuoja. Friteerauslaitteen pohjassa olevan kylmäalueen ansiosta voit käyttää paistoöljyä yhä uudelleen ja uudelleen ilman, että se muuttaa friteerattujen ruokien makua. Lämmityselementti on sijoitettu muutaman senttimetrin säiliön pohjan yläpuolelle, ja koska öljy ei kuumene niin paljon lämmityselementin alla, murut palavat hitaammin. Tällä tavoin öljy pysyy puhtaampana pidempään, eikä sitä tarvitse vaihtaa niin usein. Friteerauskeittimessä on myös termostaatti, jonka avulla voit asettaa lämpötilan 50 ja 200 °C:n välille. Kätevän ajastimen ansiosta voit friteerata kaikki välipalasi täydelliseen aikaan huolehtimatta niiden palamisesta. Lisäksi uppopaistinpannussa on irrotettava kansi öljyn roiskumisen estämiseksi. Kahvat ovat lämmönkestäviä ja voit kiinnittää mukana tulevan hyllyn sivuun paistojäämien keräämiseksi.

Käytännöllinen jalusta ja kätevä tyhjennyshana

Tämä uppopaistinpannu toimitetaan erittäin käytännöllisen ruostumattomasta teräksestä valmistetun kärryn kanssa. Tämän ansiosta saat täydellisen työskentelykorkeuden ja koriin on helppo päästä käsiksi. Uppopaistinpannun alla on suuri tila tyhjennyshanaa varten, joka on kiinnitetty jalustaan, jotta voit helposti vaihtaa öljyn tarvittaessa.

Helppo puhdistaa

Koko uppopaistinpannu on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, joten se on helppo puhdistaa. Irrotettavat osat voidaan puhdistaa harjalla ja lämpimällä saippuavedellä. Kuivaa sitten kaikki pehmeällä liinalla. Sileän pinnan ansiosta ruostumattomasta teräksestä valmistettu kotelo voidaan pyyhkiä kostealla liinalla.

Ominaisuudet

• Termostaattialue 50–200 °C
• Lämpötilan merkkivalo ja ajastin
• Lämmönkestävä kahva
• Sisältää pohjan ja ritilän uppopaistojäämien keräämistä varten
• Seisoo neljällä kumijalalla
• Kestävä rakenne ja hygieeninen muotoilu

Tuotteen tekniset tiedot

• Nettopaino: 39,5 kg
• Korin mitat: L46 x S25,5 x K14 cm
• Koneen mitat: L68 x S59 x K102 cm
• Säiliön mitat: L52 x S40,5 x K20 cm
• Ranskanperunoiden tilavuus: 5,2 kg
• Kokonaisteho: 7,5 kW
• Teho: 400V / 50Hz / 3-vaihe 7500W