Elintarvikkeiden kanssa kosketuksissa olevien pintojen, säiliöiden ja putkistojen puhdistus.
Pöytien, seinien, lattioiden jne. puhdistus.
Pyöreät pesujärjestelmät.
Leivin- ja leipävuokien puhdistus. Vähävaahtoinen, erittäin emäksinen proteiinin ja rasvan poistoaine. Liuottaa tehokkaasti sekä eläin- että kasvirasvoja, mukaan lukien palaneet ruokajäämät. Ei sovellu käytettäväksi galvanoiduilla ja alumiinipinnoilla. Erittäin emäksinen. Vähävaahtoinen.