
Сковорода премиум-класса — 100 л — глубина 90 см — газовая
Размеры устройства: 1000 x 900 x 850 мм
Общая газовая мощность: 24,0 кВт
Вместимость: 90 л
Размеры варочной поверхности: 900 x 530 мм
Основание из нержавеющей стали толщиной 8 мм обеспечивает высокую коррозионную стойкость
Двойное покрытие усиливает изоляцию, а шарнирный механизм позволяет легко открывать и закрывать
Конфорки из нержавеющей стали с защитой от пламени для оптимального сгорания
Регулировка температуры от 120 °C до 300 °C
Защитный термостат для предотвращения перегрева сковороды
Пьезорозжиг и индикаторы температуры на передней панели
Конфорки автоматически отключаются при наклоне сковороды
Автоматический запуск горелок с помощью микровыключателя при обратном наклоне сковороды
Теплоизоляция обеспечивает ограниченное тепловое излучение и низкое потребление энергии
Наклонный поддон облегчает опорожнение сковороды
Оснащена Электромагнитный клапан для холодной или горячей воды
Водопроводный кран для наполнения или промывки внутреннего поддона
Прочные ножки из нержавеющей стали обеспечивают дополнительную устойчивость
Установленные газовые инжекторы: G25 - природный газ
Дополнительный комплект газовых инжекторов: G30 - сжиженный углеводородный газ (пропан/бутан)