Б/у печь для пиццы ALI S.p.A., 95x100x160 см

Основные характеристики:

Профессиональная двухкамерная электрическая печь для пиццы, предназначенная для интенсивного использования в пиццериях, пекарнях, кафе и других предприятиях общественного питания.

Две независимые камеры позволяют готовить большое количество пицц одновременно; камеры можно использовать по отдельности в зависимости от текущей загрузки.

В обеих камерах предусмотрена раздельная регулировка верхнего и нижнего нагрева, что обеспечивает точный контроль процесса выпекания.

Подовое основание из огнеупорного камня аккумулирует тепло, гарантирует равномерное пропекание и позволяет выпекать пиццу непосредственно на поверхности камня.

В комплект поставки входит прочная металлическая подставка.

Технические характеристики:

Производитель: OEM / ALI S.p.A. Модель: Domitor-1

Код товара: OMDB830

Мощность: 8,8 кВт

Потребляемый ток: макс. 19,2 А

Электрическое подключение: 400 В / 3+N, 50/60 Гц

Габариты печи: 950 × 1000 × 730 мм

Габариты подставки: 950 × 900 × 870 мм

Размеры камеры: 630 × 630 × 150 мм

Количество камер: 2

Вместимость одной камеры: 4 пиццы диаметром 30 см

Максимальная температура: 400 °C

Независимая регулировка верхнего и нижнего нагрева

Поверхность для выпекания: огнеупорный камень

Класс защиты: IP21

Год выпуска: 2017

Сделано в Италии