Газовая фритюрница GGM Gastro 40x76x116 см
Основные характеристики:
Профессиональная газовая фритюрница GGM Gastro, разработанная для ресторанов, предприятий быстрого питания и других профессиональных кухонь с высокой интенсивностью работы.
Вместительная ванна и две отдельные корзины позволяют готовить большие объемы продуктов или несколько видов блюд одновременно.
Мощная газовая система нагрева обеспечивает быстрый разогрев масла и оперативное восстановление заданной температуры даже при интенсивной эксплуатации.
Оборудование оснащено системой точного контроля температуры, функцией защиты от погасания пламени и удобным краном для слива масла, что упрощает его замену и процесс очистки.
Корпус из нержавеющей стали и напольное исполнение делают устройство оптимальным для ежедневного профессионального использования.
Технические характеристики:
Тип оборудования: Профессиональная газовая фритюрница
Производитель: GGM Gastro
Модель: GFK481-16
Объем масла: 16 л
Количество корзин: 2
Мощность (газ): 27 кВт
Система горелок: 3 горелки
Размеры корзины: 165 × 335 × 160 мм
Габариты: 400 × 760 × 1160 мм
Вес: 59 кг
Материал: Нержавеющая сталь
Регулировка температуры: Термостатическая
Кран для слива масла: В комплекте
Защита от погасания пламени (термопара): В комплекте
