Bain marie для тяжелых условий эксплуатации — одиночный блок — глубина 70 см

Uus toode

Laost otsas

Bain marie для тяжелых условий эксплуатации — одиночный блок — глубина 70 см — электрический

Размеры: 400 x 700 x 280 мм
Общая мощность: 1,0 кВт 230 В / 50 Гц / 1 фаза
Корпус полностью из нержавеющей стали
Идеально подходит для поддержания продуктов в тепле
Ручное заполнение водой
Полностью водонепроницаемый моноблочный резервуар для воды
Легкое и быстрое опорожнение с помощью вращающегося водяного клапана
Эффективный и быстрый нагрев
Совместимость с контейнерами 1/1 GN (не входят в комплект)
Бесшовно сварная верхняя часть
Термостат макс.
90 градусов по Цельсию
Очень прочная конструкция
Гигиеничный дизайн
Легко чистить
Эргономичные характеристики

Изделие поставляется без вилки

Артикул: 02-09398130

EAN: 8719632123866

Бренд:

Единица: tk

Кол-во: Tellimisel

Время доставки: Запросить расценки

509,47 € 566,08 €

kuumaks al. 86,61 €

Сравнить

Файлы

02-09398130.pdf

Описание

Вы работаете с ингредиентами, которые не должны нагреваться слишком сильно, чтобы они не подгорели или не расслоились? Тогда эта водяная баня идеально подойдет, например, для того, чтобы растопить шоколад или разогреть соусы. Он предлагает идеальный способ готовить еду, а также сохранять ее теплой. Наполните ванночку водой вручную, и моноблочная емкость для воды станет полностью водонепроницаемой. Чтобы удалить воду, вы можете быстро и легко слить ее с помощью сливного крана. Горелка под резервуаром для воды изготовлена из нержавеющей стали.