Ammattimaiseen gastronomiaan
Pastan vaivaamiseen ja puristamiseen tuoreesta taikinasta eri muodoissa
Kotelo, kulho, sekoittimet ja kansi on valmistettu AISI 304 -ruostumattomasta teräksestä
Elektroninen ohjauspaneeli mahdollistaa toiminnan vaihtamisen taikinan vaivaamisesta valmiiden pastamuootteiden puristamiseen
Ritilällä varustettu kansi mahdollistaa ainesten turvallisen lisäämisen myös laitteen käytön aikana
Mikrokytkin pysäyttää laitteen automaattisesti, kun kansi avataan
Irrotettava kulho ja sekoittimet ovat astianpesukoneen kestäviä
Tuotantokapasiteetti: 8 kg/h
Taikinan maksimimäärä sykliä kohden: 2 kg
Paino: 26,5 kg
Sarja sisältää: sähköveitsen pastan leikkaamiseen ja pursotusjäähdytysyksikön
Pastan pursotusmuotti, jonka koko on Ø57 mm, on tilattava erikseen