Upotettu lämpökaappi on tarkoitettu elintarvikkeiden lyhytaikaiseen säilytykseen/esillepanoon +30 °C - +90 °C lämpötiloissa.
Kaksi mekaanista termostaattia: lämpökaapin ja lämpökaapin lämpötilat ovat erikseen säädettävissä.
Säädettävän korkeuden jalat (+/- 10 mm).
Lämmityskaappi on varustettu vedenpinnan anturilla lämmityselementin suojaamiseksi.
Lämmityskaappiin mahtuu yksi (GN 1/1 200) GN-astia.
Lämmityskaapissa on tyhjennysaukko.
Kaapissa on 8 paria kiskoja GN-astioille (GN1/1 50) tai yksi säädettävän korkeuden hylly (määritä tilauksen yhteydessä).
Huom! Määritä tilauksen yhteydessä: Laite voidaan tilata astiassa, jossa on vesiliitäntä.
Laite voidaan tilata automaattisella vedenottojärjestelmällä lämpökaappia varten.