Tasoita kakkusi helposti tällä kakunkoristelukoneella. Kakku pyörii tasaisesti alustalla, ja pystysuorat ja vaakasuorat veitset varmistavat, että kaikki ylimääräinen kuorrute/kuorrute poistuu. Tämä luo siistin reunan ja pinnan. Koneessa on myös säädettävä nopeus 60–320 rpm, ja sitä voidaan säätää 5-portaisesti. Pyörivä alusta voi pyöriä molempiin suuntiin.

Tasainen kuorrutus

Aseta kakku koneen keskelle. Liu'uta pystysuoraa veistä kakkua pitkin ja käännä tarjotinta manuaalisesti. Varmista, että veitsen ja kakun välinen etäisyys on tasainen koko ajan. Säädä kakun asentoa tarvittaessa. Jatka liu'uttamalla pystysuoraa veistä kakkua vasten ja sitten vaakasuoraa veistä päälle. Käynnistä kone, aseta haluttu nopeus (suositeltu nopeus: 75–85 rpm) ja käytä pursotinta kermavaahdolle (esim. voikreemille tai ganachelle). Levitä kerma aloittaen ylhäältä ja liikkuen ulospäin. Kun kakku kulkee koneen läpi, ylimääräinen kerma poistuu. Kun pinta on valmis, siirry sivuille ylhäältä alas. Säädä veitsiä saadaksesi kapeammat kulmat tai ohuemman kermakerroksen, jos haluat.

Kakunkoristelukoneen puhdistus

On tärkeää puhdistaa kakunkoristelukone huolellisesti jokaisen käyttökerran jälkeen. Poista kaikki irto-osat koneesta. Pese nämä osat lämpimällä vedellä ja miedolla pesuaineella. Älä käytä sientä naarmuuntumisen välttämiseksi. Kuivaa sitten osat huolellisesti. Puhdista koneen ulkopinta liinalla. Laita osat takaisin koneeseen ja säilytä konetta pölyttömässä paikassa.

Ominaisuudet

• Vedenpitävä ohjauspaneeli
• Säädettävät vaaka- ja pystysuorat terät
• Aina suorassa 90 asteen kulmassa
• Alhainen melutaso 40 dB
• Säädettävä nopeus 60-320 RPM

Tuotteen tekniset tiedot

• Nettopaino: 25 kg
• Koneen mitat: L50 x S37 x K57 cm
• Pyörivä alusta: Ć˜ 35 cm
• Pyörimisnopeus: 60-320 RPM
• Kakun mitat: Ć˜ 10-32 cm
• Kakun korkeus: max 21,5 cm
• 230V / 50Hz / 1-vaihe 220W