Горячий буфет предназначен для кратковременной подачи горячей пищи при температуре от +30°C до +90°C.
Цифровой термостат.
На конфорке можно разместить 2 тарелки GN (GN 1/1).
Буфет имеет освещенную верхнюю плиту, которая граничит с прозрачным стеклянным защитным экраном от брызг.
Для экономии места или для того, чтобы буфет прошел через стандартные двери, вспомогательные плиты можно сложить.
Боковые панели при необходимости легко заменяются.
Буфет оснащен прочными вращающимися на 360° колесами «Manner» диаметром 100 мм.
Два колеса запираются.
Внизу буфета находится двухдверный нейтральный шкаф.