Оборудование используется для замешивания теста на разной основе и консистенции. ТЕСТОМЕС HURAKAN HKN-20SN2V оборудован электромеханической системой управления. В состав оборудования входят — несъемная дежа и крюк. Дежа и крюк из нержавеющей стали. Корпус тестомеса металлический крашенный. Объем дежи — 20 л. Двухскоростной двигатель. Скорость вращения дежи — 20/10 об/мин. Скорость вращения насадки — 110/180 об/мин. Разовый замес 8 кг муки, до 12 кг теста. Сфера применения тестомеса — кондитерские, хлебопекарные предприятия, пиццерии, рестораны, столовые и кафе. Тестомес габаритами 400x675x825 мм. Подключается к сети 230 В. Потребляемая мощность 1.1 кВт. Общий вес модели 100 кг.