Размеры устройства: 1100 x 1235 x 896 мм
Общая электрическая мощность: 27,0 кВт - 400 В / 50 Гц / 3 фазы
Вместимость: 300 л
Армированные нагревательные элементы с предохранительным термостатом
Система косвенного нагрева с насыщенным паром до 110 °C
Клапан сброса давления предотвращает избыточное давление пара внутри рубашки
Четко читаемый манометр
Регулировка мощности с помощью ручки управления
Электромагнитный клапан и хромированный поворотный кран для наполнения горячей или холодной водой
Оборудован сливным клапаном для легкой утилизации пищи
Оборудован внешним клапаном для удаления излишков воздуха
Устойчивый благодаря 4 ножкам из нержавеющей стали, варочный бак не двигается
Очень прочная конструкция
Гигиеничный дизайн

Этот продукт поставляется без вилки