Для смешивания примерно 80 л пищи или 60 яиц за один раз.
Длина стержня для смешивания из нержавеющей стали: 420 мм.
Максимально допустимое погружение стержня для смешивания во время работы: 370 мм.
Регулируемая скорость вращения лопасти смесительного наконечника в диапазоне: 1500–12 000 об/мин.
Регулируемая скорость вращения наконечника венчика в диапазоне: 200–1800 об/мин.
Диаметр крышки лезвия: ø98 мм.