Ручной размягчитель мяса предназначен для обработки сырого мяса с целью придания блюдам большей сочности. Обработанный размягчителем продукт приобретает рыхлую консистенцию, что способствует ускорению процесса приготовления мясных блюд: стейков, шницелей, антрекотов и т. д. Мясо становится мягким и сочным, а приготовленные блюда — особенно вкусными. Корпус размягчителя изготовлен из нержавеющей стали.

Габаритные размеры размягчителя: 385x320x440 мм.

Общий вес оборудования: 5,8 кг.