Предназначен для измельчения большого количества овощей, особенно деликатных продуктов, и придания им желаемой формы, с использованием широкого ассортимента дисков и решеток, доступных в качестве ОПЦИИ - получаются ломтики, чипсы, соломка, кубики и картофель фри разной толщины.
Модель CA-4V для нарезки небольших кочанов капусты.
Новая, интуитивно понятная, электронная панель управления для простоты использования и доступа ко многим важным функциям.
Плавная регулировка скорости вращения ножей.
Мощные двигатели эффективно поддерживают крутящий момент благодаря технологии «Brushless».
Регулирование усилия нарезки, что обеспечивает получение одинаковых и самых качественных ломтиков.
Функция сигнализации о перегрузке двигателя SENCO FORCE.
Функция FORCE CONTROL показывает мощность используемого двигателя.
Дополнительная функция FORCE CONTROL позволяет контролировать:.
- ток в двигателе.
- мощность двигателя в любое время.
- температуру в электронном модуле IGBT.
- температуру в корпусе двигателя внутри.
Изготовленный из нержавеющей стали и литого алюминия, прибор отличается высокой прочностью и приспособленностью к интенсивной работе.
Диаметр диска: 205 мм.
Скорость: 300-1000 об/мин.
Оснащен большим лотком для овощей: 136 см² или 286 см².
Конструкция лезвий для равномерной нарезки.
Боковой выход для измельченных овощей позволяет размещать измельчитель на узкой рабочей поверхности.
Контурный диск для отвода отходов для большей производительности.
Производительность: до 650 кг/час.
Легкосъемная крышка с прижимной пластиной.
Двойная система безопасности: двигатель автоматически отключается при снятии крышки и/или поднятии толкателя.