Предназначено для использования в профессиональных заведениях общественного питания.
Для приготовления мяса, рыбы, морепродуктов, овощей и закусок.
Изготовлено из древесины хвойных пород путем карбонизации при температуре от 400 до 700 °C без доступа воздуха.
Изготовлено из инвазивного растения марабу, произрастающего на Кубе — закупка сырья для экологически и социально ответственного производства. 100% натуральный.
Глубокий аромат придает еде уникальный вкус.
Высокая калорийность, низкий уровень искрообразования.
В два раза больше времени горения по сравнению с обычно используемыми видами мягкого угля.