Чугун сохраняет тепло, сохраняя еду горячей на столе. Перед первым использованием посуду следует тщательно вымыть теплой мыльной водой. Затем смажьте чугун растительным маслом и поставьте в предварительно разогретую до 200°C духовку на 15 минут. Это запекает поверхность чугуна, что увеличивает ее долговечность и способствует созданию антипригарного покрытия. После использования протрите влажной тканью.