Pizzan kylmätyöpöytä pyörillä Mercatus
Tärkeimmät ominaisuudet:
Ammattimainen pizzan kylmätyötaso, joka on suunniteltu pitämään ainekset jäähdytettyinä ja helpottamaan valmistusta.
Yläosan GN-tarjottimilla varustettu esillepano-osa mahdollistaa ainesten järjestämisen ja nopean saatavuuden.
Tukeva ruostumattomasta teräksestä valmistettu työtaso sopii intensiiviseen päivittäiseen käyttöön.
Alempi jääkaappiosasto varmistaa raaka-aineiden vakaan säilytyslämpötilan.
Laite on varustettu pyörillä, mikä helpottaa siirtämistä ja puhdistamista.
Tekniset tiedot:
Valmistaja: Mercatus (R.E.M.A., Portugali)
Malli: S1-1470
Valmistusvuosi: 2017
Ilmastoluokka: 5
Virtalähde: 220–240 V
Taajuus: 50 Hz
Virta: 1,30 A
Teho: 240 W
Kylmäaine: R134a (325 g)
Mitat: 1470 × 800 × 860/1060 mm
Paino: 100 kg
Ohjaus: digitaalinen termostaatti
Rakenne: ruostumaton teräs
Asennus: lattiamalli, pyörillä
