Основные характеристики:

Профессиональная электрическая гриль-плита для интенсивного использования в ресторанах и заведениях быстрого питания

Половина поверхности гладкая, половина рифлёная – позволяет одновременно готовить разные продукты: гладкая часть подходит для бургеров, яиц и овощей, рифлёная придаёт мясу и рыбе характерные полосы гриля

Две независимые зоны нагрева позволяют работать при разных температурах одновременно, повышая эффективность и гибкость работы

Широкий диапазон температур +50 °C до +270 °C подходит как для разогрева, так и для интенсивной жарки

Нагревательные элементы Incoloy обеспечивают быстрый нагрев и равномерное распределение температуры по всей поверхности

Рабочая поверхность имеет небольшой наклон, направляющий жир и жидкости в съёмный жиросборник

Корпус из нержавеющей стали (AISI 304) обеспечивает долговечность и лёгкость очистки

Оснащена защитным термостатом и системой защиты от перегрева

Компактная настольная модель, легко устанавливается на рабочую поверхность

Технические данные:

Производитель: Berto’s (Италия)

Модель: E7FM8BP-2

Серия: Macros 700

Мощность: 9,6 кВт

Питание: 380–415 В / 3N

Температура: +50…+270 °C

Габариты (Ш × Г × В): 800 × 714 × 290 мм

Вес: ~71 кг

Рабочая поверхность: половина гладкая / половина рифлёная

Зоны нагрева: 2 шт. (независимая регулировка)