Tyyppi: Metos-yhdistelmäuuni malli LVES101 (600x400 koreilla, pistorasialla)

Pääominaisuudet:

Monitoiminen yhdistelmäuunilaite, jolla voit paistaa, höyryttää, grillata, paahtaa ja paistaa höyryllä.

Intuitiivinen digitaalinen ohjauspaneeli, jonka avulla lämpötilan, kosteuden ja ohjelman asettaminen on helppoa.

Suuri ja läpinäkyvä luukku antaa hyvän yleiskuvan kypsennysprosessista ilman luukun avaamista.

Sopii ammattikäyttöön pitopalveluyrityksissä, hotelleissa ja paljon kuormittavissa keittiöissä.

Ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne on kestävä, helppo puhdistaa ja sopii intensiiviseen käyttöön.

Energiatehokas ja ympäristöystävällinen - käyttää vedensäästöjärjestelmiä ja automaattisia puhdistusohjelmia.

Varustettu useilla turvaominaisuuksilla ja sertifikaateilla (CE).

Tekniset tiedot:

Korin mitat: 600 x 400 mm

Teho: 16 kW

Käyttöjännite: 3-vaiheinen, 400 V, 50 Hz

Sähkövirta: 1 x 0,55 kW

Vedenkulutus: mallista riippuen, vedensäästöjärjestelmä

Suojausluokka: IPX5

Mitat: 930 x 930 x 1080 mm (ilman runkoa) 1800 mm (rungon kanssa)

Paino: 145 kg

- suorahöyry malli
- höyrykypsennys + 30 ° C ... + 130 ° C, kiertoilma + 30 ° C ... + 300 ° C, yhdistelmätoiminto + 30 ° C ... + 300 ° C
- elektromekaaninen
- Scroller Plus -nuppi
- Clima® -automaattinen järjestelmä kosteuden mittaamiseen ja seurantaan
- manuaalinen kammion tuuletus
- Fast Dry® - järjestelmä uunikammion nopeaan kosteudenpoistoon
- automaattisesti säädettävä höyryn lauhdutus
- halogeenivalo uunikammiossa
- puhaltimen automaattinen suunnanvaihto
- USB -liitäntä
- vasenkätinen ovi kaksinkertaisella lämpöä heijastavalla karkaistulla lasilla sekä ilmaraolla, ulompi lasi peiliefektillä
- sisälasi avautuu puhdistusta varten
- sileä vedenpitävä kypsennyskammio
- mekaaninen oven lukitus
- 7 automaattista puhdistusohjelmaa
- IPX5 vesisuoja
- LCS automaattinen puhdistusjärjestelmä