Materiaali: (kotelo) ruostumaton teräs.
Taikinan halkaisija: 100 - 300 mm.
Taikinan paino: 50 - 500 g.
Taikinan paksuus: 0,5 - 5,5 mm.
Paino: 52 kg.
Mitat: L 530 mm x S 480 mm x K 560 mm.
Liitäntä: 230 V - 50 Hz - 0,37 kW.