Uus pann köögis? Tee need 6 sammu, et see kestaks aastaid

Uue panni ostmine on investeering igapäevasesse toiduvalmistamisse. Õige kasutamine ja hooldus juba esimesest päevast alates aitavad säilitada panni mittenakkuva pinna, välimuse ja funktsionaalsuse märksa kauem. Allpool on lihtne ja praktiline juhend, mis sobib igale mittenakkuvale pannile.
1. Pese pann enne esimest kasutamist
Enne toiduvalmistamist pese uus pann pesuvahendi ja pehme pesusvammi või lapiga. See eemaldab tootmis- ja pakendamisjäägid ning tagab puhta ja ohutu kasutamise.
2. Kuivata pann põhjalikult
Pärast pesemist kuivata pann hoolikalt. Niiskus panni pinnal võib mõjutada kuumenemist ja põhjustada plekke või kahjustusi.
3. Kuumuta mõõdukalt ja kasuta õli
Aseta pann pliidile ja kuumuta seda keskmisel kuumusel. Lisa väike kogus õli, mis aitab kaitsta mittenakkuvat pinda. Väldi panni ülekuumenemist, kuna liiga kõrge temperatuur võib katet kahjustada.
4. Puhasta pann pärast iga kasutuskorda
Pärast toiduvalmistamist pese pann voolava vee all. Vajadusel kasuta pehmet svammi või nõudepesuharja. Väldi abrasiivseid vahendeid ja terasnuustikuid. Kuivata pann kohe pärast pesemist.
5. Hoolda mittenakkuvat kihti
Enne panni hoiustamist hõõru selle pinnale õhuke kiht õli. See aitab säilitada mittenakkuva pinna omadusi ja pikendab panni eluiga.
6. Eemalda kõrbenud jäägid õigesti
Kui pannile on tekkinud kõrbenud toidujääke, puista pinnale veidi soola ja pühi see paberrätikuga.
Oluline: ära pese panni nõudepesumasinas – see võib kahjustada panni katet ja vähendada selle vastupidavust.
Levinumad vead panni kasutamisel
-
panni ülekuumutamine
-
nõudepesumasinas pesemine
-
metallist töövahendite kasutamine
-
panni hoiustamine märjana
Nende vigade vältimine aitab säilitada panni kvaliteeti ja välimust.
