Gaasi kombiahi Electrolux Professional 90x92x175 cm

Peamised omadused:

Electrolux Professional air-o-convect on professionaalne gaasiga kombiahi, mis sobib restoranidesse, suurköökidesse, toitlustusettevõtetesse ja pagaritöökodadesse.

Ahi ühendab kuuma õhu küpsetamise ja reguleeritava niisutuse, võimaldades valmistada liha, kala, köögivilju ning pagaritooteid.

Ventilaatoriga õhuringlussüsteem tagab kuumuse ühtlase jaotumise kogu küpsetuskambris.

Seadmel on digitaalne juhtpaneel, toidu sisetemperatuuriandur, mitmeastmeline küpsetusvõimalus ning automaatne pesusüsteem air-o-clean.

Roostevabast terasest konstruktsioon, topeltklaasiga uks ja sisevalgustus muudavad seadme vastupidavaks ning igapäevase kasutamise mugavaks.

Ahi asub spetsiaalsel roostevabast terasest alusraamil ning müüakse koos raamiga komplektina.

Tehnilised andmed:

Tootja: Electrolux Professional

Seeria: air-o-convect

Mudel: AOS061GCG2

Tootekood (PNC): 9PDD26970039

Mõõdud: 900 × 920 × 808 / raamiga 1750 mm

Küpsetuskambri mõõdud: 460 × 715 × 486 mm

Gaasivõimsus: 10 kW

Elektriline võimsus: 0,25 kW (250 W)

Voolutugevus: 1,1 A

Elektriühendus: 220–230 V / 50–60 Hz / 1 faas

Küpsetustasandite arv: 6

Küpsetusnõude formaat: GN 1/1

Siinide vahekaugus: 65 mm

Maksimaalne küpsetustemperatuur: 300 °C

Niisutus: 11 reguleeritavat taset

Gaasiliik: balloonigaas (G30/G31)

Gaasikulu: G30 – 0,79 kg/h; G31 – 0,78 kg/h

Gaasiühendus: 1/2"

Veeühendus: 3/4"

Veerõhk: 1,5–4,5 bar

Ahju netokaal ilma alusraamita: 123 kg

Korpuse materjal: roostevaba teras AISI 304

Kaitseklass: IPX5

Tootmisaasta: 2019

Tootjariik: Itaalia