75-281277-2.jpg (68 KB)

Tänapäeva professionaalses köögis on kiirus ja täpsus sama tähtsad kui maitse ja kvaliteet. 
Hendi CombiTurbo 18L on loodud just selleks – pakkuma välkkiireid tulemusi ilma järeleandmisteta toidu maitses
või tekstuuris.
See uuenduslik konvektsioon-mikrolaineahi ühendab kolm küttetehnoloogiat: mikrolaine,
konvektsioon ja kontsentreeritud termiline mõju.
Tulemus? Küpsetamine, soojendamine ja pruunistamine kuni 15 korda kiiremini kui tavaliste meetoditega.


Tõeline jõujaam professionaalsele köögile


CombiTurbo HENDI võimsus on 3000 W / 230 V, mis teeb sellest tõelise töölooma
igas restoranis, kohvikus või catering-köögis.

• Mikrolainevõimsus: 1000 W – kiire toidusüdamiku kuumutamine
• Konvektsioonvõimsus: 2700 W – ühtlane ja krõbe viimistlus
• Temperatuurivahemik: 93–275 °C


Seadme kasutamine on intuitiivne tänu 7,8-tollisele puuteekraanile,
mille kaudu saab programmeerida kuni 1024 retsepti, igaühes kuni 6 etappi.
Iga etapi jaoks saab määrata taimeri kuni 10 minutiks – täiuslik kontroll küpsetusprotsessi üle.
Tänu USB-pordile on retseptide import ja uuendamine lihtne ja kiire.

Vastupidav ehitus ja nutikas disain


Ahju korpus on valmistatud pulbervärvitud süsinikterasest, mis tagab pika eluea ja kindla konstruktsiooni
ka intensiivsel kasutamisel.
Seade on kompaktne (mõõdud 402 × 735 × 608 mm) ja sobib ideaalselt tööpinna peale,
säästes väärtuslikku ruumi köögis.

Kõik vajalik juba komplektis


CombiTurbo tuleb koos praktilise lisavarustusega, mis teeb sellest tõelise “kõik-ühes” lahenduse:
  • Pitsakivi – tagab ideaalselt krõbeda põhja ja ühtlase küpsetuse
  • Teflonist küpsetusplaadid – takistavad toidu kleepumist ja lihtsustavad puhastamist
  • Roostevabast terasest spaatel – ohutuks toidu käsitsemiseks
  • Tefloniga kaetud perforeeritud korv – ideaalseks tulemuseks niiskete või rasvaste toitude puhul
  • Teflonkattega küpsetusplaat – universaalne ja hõlpsasti hooldatav
  • Rest ja kandik – mitmekülgseks toiduvalmistamiseks


Üks ahi, lõputult võimalusi


Olgem ausad – köögis on aeg alati kõige väärtuslikum ressurss. Hendi CombiTurbo aitab seda maksimaalselt
ära kasutada. Ühenda kiirus, kvaliteet ja täpsus ühes seadmes ning saad iga kord
suurepärased tulemused – olgu see pitsa, grillkana, ahjukartulid või kuumad võileivad.


CombiTurbo 18L on tõeline revolutsioon professionaalsetes köökides – 3 tehnoloogiat, 1 eesmärk: välkkiired tulemused.