Peamised omadused:

Professionaalne Crypto Peerless taignasegaja, mõeldud intensiivseks kasutamiseks pagaritöökodades, kondiitritootmises, suurköökides ja toidutootmises.

Võimas ja töökindel segamissüsteem võimaldab töödelda suuri tainakoguseid, alates rasketest pärmi- ja leivatainastest kuni kergemate kreemide ja vahudeni.

Tugev tööstusliku klassi metallkonstruktsioon tagab masina stabiilsuse, vastupidavuse ja pika kasutusea ka pideva koormuse korral.

Mahukas roostevabast terasest segamisnõu sobib suurte partiide valmistamiseks ning on kergesti puhastatav ja hügieeniline.

Varustatud mitme segamistööriistaga (tainakonks, lame-segaja ja vispel), mis teeb seadme mitmekülgseks ja sobivaks erinevateks tootmisülesanneteks.

10-astmeline mehaaniline kiiruse reguleerimine võimaldab täpset kontrolli segamisprotsessi üle, kohandudes erinevate toorainete ja retseptidega.

Mehaaniline juhtpaneel koos kiiruseregulaatori, taimeri ja hädaseiskamisnupuga on lihtne, töökindel ja loodud intensiivseks igapäevaseks kasutamiseks.

Tehnilised andmed:

Mõõdud: 750 × 950 × 1450 mm

Kaal: 200kg

Toode: Professionaalne taignasegaja

Tootja: Crypto Peerless Ltd.

Tootjamaa: Inglismaa (Made in England)

Mudel: EB80

Seerianumber: 251796

Võimsus: 3–4 kW

Toide: 380 V, 3-faasiline

Sagedus: 50 Hz

Kiiruste arv: 10 mehaanilist kiirusastet

Segamisnõu: roostevaba teras

Nõu maht: 40L

Segamistööriistad: tainakonks, lame-segaja, vispel

Turvalisus: metallist turvarest, ohutuslülitus

Konstruktsioon: raske tööstuslik metallraam

Kasutusvaldkond: pagaritootmine, kondiitritootmine, suurköögid