Tüüp: Anova Precision Cooker Pro AN600-20

Peamised omadused:

Professionaalne sous-vide tsirkulaator, mis on mõeldud kasutamiseks nii restoraniköökides kui ka nõudlikes koduköökides.

Seade tagab ülimalt täpse temperatuuri, mis võimaldab valmistada toitu stabiilselt ja korduvate tulemustega.

Võimas tsirkulatsioonisüsteem tagab ühtlase vee liikumise ning stabiilse temperatuuri kogu veevannis.

Vastupidav roostevabast terasest alumine korpus ja tugev kinnitusmehhanism võimaldavad kasutada seadet erineva suurusega nõudes.

Digitaalne juhtimine ning intuitiivne kasutajaliides muudavad töö lihtsaks ja professionaalseks.

Sobib pikaajalisteks küpsetusprotsessideks, tagades usaldusväärse töö ka intensiivse kasutamise puhul.

Tehnilised andmed:

Tootja: ANOVA 

Toide: 220–240 V, 50/60 Hz

Võimsus: 1600–1800 W

Töötemperatuuri vahemik: 0 °C kuni ~92 °C 

Temperatuuri täpsus: ±0,05 °C 

Veemahutavus: kuni 100 liitrit 

Tsirkulatsiooni kiirus: 12l/min

Korpus: roostevaba teras + kuumuskindel komposiitmaterjal

Kinnitussüsteem: tugev reguleeritav klamber

Juhtimine: digitaalne paneel + WiFi 

Töörežiimid: pidev tsirkulatsioon, temperatuuri hoidmine, madalal temperatuuril

küpsetamine

Mõõtmed: u 88 × 60 × 350 mm

Kaal: u 1,3–1,5 kg

Sertifikaadid: CE, ohutus- ja elektriohutusmärgised

Seerianumber: AN600-EU10-21001119

Valmistatud: China (assembled in China)