Šokolaadisulataja - 2x GN 1/3 100
Mõõtmed: 410x490x170mm
Võimsus: 1500W / 230V
Mahutavus: 2x GN 1/3 100
Roostevabast terasest korpus
Reguleeritav termostaat 3°C kuni 100°C
Püsiv temperatuur
Varustatud vee- ja auruavaga
See šokolaadisulatusahi on valmistatud täielikult roostevabast terasest. See hoiab ära korrosiooni ja muudab šokolaadisulatusahju puhastamise lihtsaks. Seadmel on veepaak, mis tuleb enne šokolaadi sulatamist täita. Lisaks on sellel šokolaadisulatusahjul 2 1/3 GN mahutit sügavusega 10 cm ja sobivate kaantega. Juhtpaneel on lihtne ja koosneb sisse/välja nupust ja digitaalsest ekraanist, mis võimaldab temperatuuri nooleklahvide abil seadistada. Šokolaadisulatusahjul on küljel kaks äravooluava. Alumine äravoolukraan on vee äravoolukraan. See võimaldab teil šokolaadisulatusahjust vett kiiresti välja lasta, ilma et peaksite käsi kõrvetama. Ülemine äravool on auruava; see võimaldab aurul kiiresti väljuda. See hoiab ära ka kuuma auru väljapääsu, kui soovite šokolaadist gastronorm-vormid seadmest eemaldada.
