Kas töötate professionaalses toitlustusköögis, kus valmistate ise vorste, hamburgerit, täidist või maitsvaid kalaroogi? See lihasegisti on hädavajalik köögi abimees igas toitlustusettevõttes.
Selle käsitsi kasutatava lihasegistiga ei saa mitte ainult palju aega kokku hoida, vaid ka teie käed jäävad puhtaks.
See sobib ideaalselt näiteks maitsvate ürtidega hakkliha, itaaliapärase maitsega pasteedi või köögiviljade või pähklitega täidetud lihafülitiste valmistamiseks.
Segur on varustatud topeltvõlliga, nii et segamisprotsess on väga tõhus.

Lihtne kasutada
Käsitsi kasutatavat lihasegistit on samuti väga lihtne kasutada.
Kõigepealt avage kaas ja pange sisse soovitud kogus liha või kala.
60-liitrise mahutavusega saate töödelda kuni 55 kg liha.
Siiski on oluline, et jääksite maksimaalsest mahutavusest kinni, et liha jaotuks ühtlaselt kogu lihasegistajas.
Seejärel lisage vürtsid või muud koostisosad ja sulgege kaas.
Vastupidava ja mugava pööratava käepidemega segatakse liha ja vürtsid kiiresti ja lihtsalt.
Liha tekstuuri saate ise määrata.
Mida kauem te keerate, seda peenemalt liha seguneb.
Lihasegisti saab keerata ka mõlemas suunas.

Nõudepesumasinas pestavad osad
Selle vastupidava lihasegisti korpus, segistiivad ja kaas on valmistatud roostevabast terasest.
Lisaks on seade varustatud tihendiga kuullaagritega.
Lihasegisti tuleb pärast iga kasutamist põhjalikult puhastada.
Segamistiivad ja hoovad saab hõlpsasti eemaldada ning kuna need on nõudepesumasinas pestavad, võib neid tavalises nõudepesumasinas pesta.
Enne mahuti puhastamist eemaldage suuremad toidujäägid kuiva lapiga.
Seejärel kasutage masina puhastamiseks niisket lappi ja veidi pesuvahendit.
Lõpuks loputage ja kuivatage kõik osad enne uuesti kokku panemist.
Lihasegistil on neli kummist jalga, mis tagavad suurepärase haardumise igal töölaual või laual.